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Panais 100% d'ici

Le panais disponible en livraison sur cmeilleur.fr représente une bonne source de fibre afin d'atteindre la satiété. Il est riche en minéraux et en vitamine B9.

Catégorie : 1
Origine : France
Prix : 1.44€  (les 500g)

Quantité :  

Le panais, source de minéraux et de vitamines :

Le panais est un légume de couleur blanchâtre avec une forme semblable à celle de la carotte et il possède un gout sucré. Le panais est une racine comme la carotte mais il contient plus de minéraux et de vitamines, il renferme des fibres et des antioxydants lesquels aident à prévenir et à lutter contre les cancers.

Utilisation du panais :

Le panais frais peut être râpé, ajouté aux salades, sauté dans du beurre et de l'huile d'olive ou bien rôti au four. Il peut être consommé avec de la purée de pomme de terre par exemple. L'on peut aussi concoter une soupe de panais et de patates de douces. Il peut également servir à parfumer le bouillon de couscous.

Conservation du panais :

Le panais se conserve après livraison deux semaines dans un sac de plastique ouvert ou alors dans un bac à légumes au réfrigérateur.

Histoire du panais :

Le panais est originaire du bassin Méditerranéen, plutot à l'est de ce dernier. Il était connu des Romains et des Grecs et avait le nom latin pastinaca, qui était aussi le nom de la carotte, ce qui posait problème pour les différencier. Au Moyen-Age le panais était un alimen central pour le peuple de base. 

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  • dans la région de Carcassonne
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  • 11000 Carcassonne
  • Tel. : 06.64.62.98.54
  • contact@cmeilleur.fr
Le panais disponible en livraison sur cmeilleur.fr représente une bonne source de fibre afin d'atteindre la satiété. Il est riche en minéraux et en vitamine B9.
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