Livraison de fruits et légumes dans l'Aude
Votre panier : 0 produit
AJOUT EN COURS

Lentille du Lauragais vrac

La lentille de Castelnaudary fait partie des plus digestes des légumes. La lentille fournit de manière générale l'inévitable acide folique aux femmes enceintes. Les constituants en fibre alimentaires des lentilles de Castelnaudary est tout simplement extraordinaire.
A déguster en salade, soupe ou dans l'incontournable saucisses lentilles.


Origine : France
Prix : 2.2€  (les 500g)

Quantité :  

Lentilles de Castelnaudary, un légume généreux :

La lentille de Castelnaudary est une grande source de fer, de manganèse et de cuivre. Cette lentille antioxydante est peu acidifiante et possède une charge glycémique moyenne.

 

Utilisation des lentilles de Castelnaudary:

Pour trois volumes d'eau, prévoyez un volume de lentille dans une casserole. Mettez les lentilles de Castelnaudary dans de l'eau que vous amènerez à ébullition pendant 30 min. Les lentilles sont prêtes lorsqu'il n'y a plus d'eau. Les lentilles disponible en livraison sur cmeilleur.fr peuvent se consommer chaudes ou froides.

 

Conservation des lentilles de Castelnaudary :

A l'état brut, il est possible de conserver les lentilles de Castelnaudary durant deux années. Mais une fois cuite, vous ne pourrez les garder que 24 à 48 heures dans votre réfrigérateur. Bien sûr il est tout à fait possible de les congeler pour une utilisation ultérieure.

 

Histoire des lentilles de Castelnaudary :

Parmi les premiers légumes à être domestiqués, il y'a 10 000 ans avec le blé il y'a la lentille. La lentille provient du croissant fertile. Elle a par la suite été introduite en Grèce par le biais du développement de l'agriculture. La lentille fut découverte en Occident à partir de l'âge de bronze.

  • Livraison de fruits et légumes
  • dans la région de Carcassonne
  • 25 rue Théodore Géricault
  • 11000 Carcassonne
  • Tel. : 06.64.62.98.54
  • contact@cmeilleur.fr
Disponible sur cmeilleur.fr, la lentille de Castelnaudary fait partie des plus digestes des légumes. La lentille fournit de manière générale l'inévitable acide folique aux femmes enceintes. Les constituants en fibre alimentaires des lentilles de Castelnaudary est tout simplement extraordinaire.
Tous droits réservés (c) 2022 Cmeilleur.fr