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Laitue iceberg

La laitue iceberg, disponible sur cmeilleur.fr, n'est pas riche en calories mais en fibres et en vitamines. Elle est utile pour les peaux fragiles et aussi protège des méfaits du froid.

Catégorie : 1
Origine : Espagne
Prix : 1.15€  (la pièce)

Quantité :  

La laitue iceberg, l'iceberg qui n'aime pas les gelées

La laitue iceberg, disponible sur cmeilleur.fr, s'apparente à un chou. Elle possède de nombreuses couches solides, elle est donc beaucoup plus résistante que sa cousine, la laitue pommée. Elle est résistante contre les fortes températures mais paradoxalement à son nom, elle ne supporte pas le froid.

 

Utilisation et consommation de la laitue iceberg

On mange cette salade souvent crue, sinon en potage ou mixées avec d'autres légumes, dans un potage par exemple. Pour la laitue asperge, ses tiges se mangent en asperges et il faut noter également que cette salade s'utilise donc comme lotion pour la peau.

 

Conservation de la laitue iceberg

La laitue iceberg, disponible en livraison sur cmeilleur.fr, se conserve très facilement.  Si vous voulez une salade bien rafraichissante, conservez-la une quinzaine de minutes au frais avant de la proposer à table.

 

Histoire de la laitue iceberg

La laitue iceberg nous vient tout droit du continent d'Amérique du Nord, elles sont utilisées là-bas pour concocter des hamburgers. Avant, la laitue iceberg  était portée avec de la glace pour qu'elle conserve toute sa fraicheur.

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La laitue iceberg, disponible sur cmeilleur.fr, n'est pas riche en calories mais en fibres et en vitamines. Elle est utile pour les peaux fragiles et aussi protège des méfaits du froid.
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