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Pastèque sans pépin SELFA

La pastèque est un fruit gorgé d'eau qui permet de se désaltérer avec son bon gout sucrée durant les chaudes journées d'été.

Calibre : 6    Catégorie : 1
Origine : Espagne
Prix : 4.6€  (la pièce env 3 kg)

Quantité :  

La pastèque, ce melon d'eau : 

La pastèque est un gros fruit de forme sphérique qui peut peser jusqu'à 35 kg pour certaines variétés. Sa peau est verte et sa chair qui contient de nombreux pépins est rouge, orangé, jaune ou blanche selon les variétés. On surnomme la pastèque, melon d'eau car elle contient 95% d'eau ce qui en fait un fruit très rafraichissant et désaltérant.

Utilisation de la pastèque :

Quand il fait chaud, la pastèque permet un bon apport hydrique, donc à consommer à n'importe quel moment de la journée car elle n'apporte que très peu de calories. On la découpe généralement en tranche ou en quartiers, elle peut être ajouté à vos salades de fruits ou transformé en purée pour faire des desserts exquis.
    
Conservation de la pastèque :

La pastèque est à consommer rapidement après livraison, et à conserver au réfrigérateur dans un film alimentaire afin que sa chair reste ferme. Elle n'en sera que plus rafraichissante.

Histoire de la pastèque :

La pastèque est originaire d'Afrique tropicale et australe. Elle fut amenée d'Egypte vers l'Europe durant les croisades, d'abord sur les bords de la méditerranée puis ensuite elle s'est propagée vers le reste du continent.

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La pastèque, disponible en livraison sur notre site, est un fruit gorgé d'eau qui permet de se désaltérer avec son bon gout sucrée durant les chaudes journées d'été.
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